GÄSTEBUCH
Kommentare
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Wir sind am Mittwoch mit einem Anhänger Trauben vom Heidelberger Raum nach Rastatt zur Kelterei Alte Trott aufgebrochen, um mit Herrn Merkel das Projekt Traubensaft umzusetzen.
Herr Merkel war sehr kompetent und hilfsbereit und nun freuen wir uns über einen leckeren Saft, der nach einer ersten Verkostung mit Freunden und Nachbarn sehr gelobt wurde.
Vielen Dank und viele Grüße! -
Lothar Merkel macht das mit viel Leidenschaft und Freundlichkeit. Wir kommen gerne wieder und lassen in der Kelterei Alte Trott unsere Trauben zu vorzüglichem Saft verarbeiten.
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Vielen Dank, dass ich in diesem Jahr ihr erster Kunde zum Pressen von Apflesaft sein durfte.
Hat alles wunderbar geklappt- Saft ist super, und auch der Apfelessig ist sehr zu empfehlen.
Wir werden sicher noch weitere Produkte von Ihnen testen-die man ja gut auf dem Wochenmarkt am Gutenbergplatz, immer Samszags bekommt. -
Wir trinken schon so lange die wunderbaren Säfte - Apfel, Apfel-Ingwer, Cranberry. Nicht zu vergessen den reinen Ingwersaft. Einfach spitze. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg.
Marianne und Norbert Meisch -
Danke fuer die schoene Zeit hier. Macht weiter bitte so. Da kommt man gerne wieder vorbei.
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Vielen Dank
für den sehr leckeren &
schmackhaften Traubensaft. -
Hallo - Herr Merkel hat mit seiner Idee eine Marktlücke entdeckt. Ich bin sehr froh darüber. Besonders, da es bei ihm so unaufgeregt und und dennoch professionell zugeht finde ich sehr angenehm.
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Viele Grüße aus München an Sie und Ihr Team!
Der (etwas weitere) Weg hat sich wirklich gelohnt; super Apfelsaft; super schnell gepresst und abgefüllt!
Wir hoffen, wir kriegen auch nächstes Jahr wieder einen Termin bei Ihnen. -
Ich komme schon seit 25 Jahre zum keltern
in die alte Trott nach Ottersdorf, und freue mich jedes Jahr darauf, unsere Äpfel bei Dir lieber Lothar zu keltern.
Und seit 2012 den leckeren Bag-in-Box Apfelsaft, das ist einfach *SUPER* Bis bald!
Gruss Wolfgang aus Forstfeld -
ich komme schon seit ca.25 Jahre nach Ottersdorf in die alte Trott, um von meinen Äpfeln Most und seit 2012 Apfelsaft Bag- in-Box machen zu lassen. Lieber Lothar, ich freue mich jedes Jahr darauf auf
den leckeren von Dir gekelterten Apfelsaft!
Viele Grüsse aus dem Elssas
Wolfgang -
Wir bedanken uns für den
leckeren Traubensaft. -
Wir bedanken uns für den
leckeren Traubensaft. -
Wir bedanken uns für den leckeren Traubensaft.
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Apfelsaft-Fans,
einfach ein Glücksgriff mit Herrn Merkel. Kurzfristige Terminzusage mit zeitnaher Abfertigung.
Diese Aktion hat ein bisschen Gehirnschmalz verdient.
Ein Lob auf unseren heimischen Apfel.
Eines müsst ihr euch gut merken,
bist du mal schwach: Äpfel sie stärken.
Äpfel sind ne gute Speise,
für zu Hause, für die Reise.
Für uns Alten, selbst für die Kinder,
ob im Sommer, oder im Winter.
Für den Morgen geben sie Kraft,
ganz besonders als Apfelsaft.
Der so sicher, wie das Gold in Fort Knox,
lagert in Merkels "Bag-in-Box".
Äpfel glätten unsere Stirn,
bringen Phosphor ins Gehirn.
Äpfel geben Kraft und Mut,
und erneuern dir dein Blut.
So kannst du Jahre ohne Ende,
fleißig gehen zum Blutspende.
Auch vom Most, bist du mal frustig,
wirst du fröhlich und meistens lustig.
Darum Freunde, seid behende:
esset Äpfel ohne Ende.
Ob vergoren oder als Saft,
geben sie dir täglich Kraft.
Ess mal Äpfel und du wirst sehn,
du wirst nicht dick, nur jung und schön.
Du kriegst Nerven wie ein Strick,
mensch, im Apfel liegt dein Glück.
Norbert und Egon.
Wir werden im nächsten Jahr mit Sicherheit wiederkommen, sofern es denn Äpfel gibt. -
Danke für den kurzfristigen Termin, unsere Trauben waren reif. Wir sind froh, dass wir für unsere kleine Ernte 50 Liter leckersten Traubensaft mitnehmen durften. Wenn unsere Reben im Garten nächstes
Jahr wieder so gut tragen, sind wir auf jeden Fall wieder Ihr Kunde! Danke! -
Diese Kelterei ist sehr zu empfehlen. Herr Merkel ist sehr freundlich und überaus kompetent.Wir bekamen sofort einen Termin zum Pressen unserer Quitten. Der Saft in der Bag-in-Box ist sehr lecker.
Wir kommen bestimmt wieder! -
Hallo Lothar, Dein Apfelsaft ist echt klasse und das Bag in Box System ist auch super für Kinder geeignet da sie sich selber den Saft "Zapfen" können unser Sohn liebt das und vor allem den Leckeren
Saft. Werde dich weiterempfehlen! Mach weiter so!! Gruß Fam. Behrendt -
Diese Kelterei ist einfach die beste in der ganzen Gegend. Man bekommt schnell einen Termin, super nette und hilfsbereite Bedienung und unseren leckeren eigenen Apfelsaft :) Vielen Dank! Und bist zum
nächsten Jahr. -
Bin sehr froh und glüchlich darüber in Herr Merkels Kelterei endlich den richtigen Ort für das Pressen von Trauben in kleineren Mengen gefunden zu haben. Prompter und freundlicher Service sind hier
genau wie Ordnung und Sorgfältigkeit selbstverständlich. Kann sie nur weiterempfehlen und verbleibe als zufriedener Kunde. -
wollte obstmaische für obstler ansetzen.Wäre es möglich saft und gemahlenes Obst zu bekommen
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Ich muss nochmal etwas nachberichten: Unser Apfelsaft ist der Hit unter allen Freunden und Bekannten. Bei einem Flammkuchenessen mit Gästen haben unsere Gäste fast mehr Saft als Wein getrunken. Das
will doch etwas heißen. -
Wir sind nur durch Zufall auf diese Kelterei gekommen.
Das Glück war uns hold!
Hier spürt man einfach mit wieviel Herzblut man bei der Arbeit ist. Wir waren nicht das letztemal dort.
Viele Grüße aus Eggenstein -
Ich mache jetzt schon seit 20 Jahren Apfelsaft in verschiedensten Varianten, zuletzt mit Druckmostfass und CO2.
Aus einer Notlage heraus (meine Hauskelterei hatte dieses Jahr schon zu) war ich zum ersten Mal in der "Alte Trott" und war begeistert.
Von der Professionalität ebenso wie von der Liebe zum Detail, der Fachkenntnis von Lothar Merkel und natürlich vom Resultat.
Sieht ganz so aus, als ob ich gerade eine neue Hauskelterei gefunden habe ...
Schöne Grüße und nochmals vielen Dank!
Peter Wieland -
Diese Kelterei ist sehr zu empfehlen. Guter freundlicher Service,moderne Abfüllanlage,alles sauber.
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Hallo Lothar Merkel,
gestern haben wir zum zweiten Mal unsere Äpfel pressen lassen und der Saft war wieder sehr lecker. Diesmal schmeckte er sogar noch besser, weil wir vier verschiedene Apfelsorten aufgelesen hatten.
Unsere Kinder waren mit großem Eifer dabei, und haben die Äpfel in die Rinne geschaufelt. Beim Pressen konnten wir gleich vom frischen Saft probieren. Hmh - superlecker. Beim Abfüllen waren die
Kinder auch dabei und haben geholfen, die Beutel zum Trocknen ins Regal zu legen. Schließlich haben Sie die Beutel sauber in die Kartons bugsiert und über das Förderband zur Auslieferung gebracht. So
ist dann der feine Saft bei uns im Kofferraum gelandet. Wir freuen uns, das alles so schnell und gut funktioniert hat und genießen nun täglich den vorzüglichen Saft aus unseren eigenen Äpfeln.
Viele Grüße
Familie Black, Loxtermann -
Hallo Bruder Lothar
Ich war sehr überrascht was du inn den den wenigen Wochen
nach der ersten Besichtigung
in unserer Alte trott alles getan hat,Ich habe den sehr viele Gute Worte
gehört beim letzten Besuch
in Ottersdorf bei Dir.
Alle Achtung welch ein Unternehmungsgeist,der liegt bei den Merkel Buben
im Blut.
Gruss Richard -
Hallo Herr Merkel,
die Hesse komme. Vielen Dank, dass Sie so schnell einen Termin freihatten und es möglich machen konnten, meine "Hessischen Äppel" zu keltern und daraus 220l bester naturtrüber Apfelsaft, abgepackt in
Bag-In-Box, wurde. Viele Grüße aus Rimbach im Odenwald -
Lieber Herr Merkel,
ich beblückwünsche Sie zu Ihrer unternehmerischen Entscheidung Ihrer "Alten Trott" eine neue Zukunft zu geben. Sie leisten damit auch einen wichtigen Beitrag zum Erhalt des Streuobstbestandes in
unserer Heimat. Zusammen mit meiner Familie haben wir heute Äpfel aufgehoben und von Ihnen in Ottersdorf einen wunderbaren eigenen Apfelsaft trotten lassen. Ich habe dabei gesehen, mit welcher Freude
Sie Ihre schwere Arbeit leisten. Ich danke Ihnen für Ihr Engagement und wünsche Ihnen mit Ihrem neuen Bag-in-box-System wünsche ich Ihnen viel Erfolg.
Peter Götz, MdB
Rastatt-Wintersdorf -
Lieber Herr Merkel,
wir haben von Ihnen einen ganz wunderbaren Traubensaft bekommen.
Wir haben lange gesucht um eine Kelterei zu finden, die auch Trauben zu Saft verarbeitet...dazu noch die eigenen Trauben!
Herzlichen Dank wir können Sie bestens weiter empfehlen.
Hatto Zeidler, Mühlhausen-Tairnbach, bei Wiesloch -
Wir haben gestern zum ersten Mal aus unseren eigenen Äpfeln Saft machen lassen. Bei Herrn Merkel in Rastatt waren unsere Äpfel in den besten Händen. Pünktlich zum ausgemachten Termin ging es los,
fast ohne Wartezeit. Nach einer Stunde waren die Äpfel zu 111 Liter Saft verarbeitet und säuberlich eingetütet in bag-in-box Kartons verpackt. Heute morgen habe ich den Saft probiert: LECKER!! Danke
Herr Merkel, es war eine ziemliche Schufterei für Sie. -
Hallo Lothar;
super das du trotz unternehmerischem Risiko, das Bag in Box-System in deine Kelterei investiert hast. Mit dieser Investition hast du nicht nur Dir, sondern auch deinen Helfern die Möglichkeit geboten
ein paar Euro zu verdienen. In der heutigen Zeit ist der Bedarf an Most nicht mehr so hoch wie Früher. Mit diesem Bag in Box System bekommen unsere Streuobstwiesen und Apfelbäume in unseren Gärten
wieder ein ganz neuen Stellenwert.
Wünsche dir viel Erfolg. Gruß Michael -
Hallo Onkel Lothar :-)
Finde es echt Hammer Spitze das Du Die alte Trott wieder zum Leben erweckt hast.Hoffe Du bringst damit die Obstwiesen wider zu neuem Saft und erhältst damit ein wunderschönes Stück unsere Heimat und
deren gesunder Natur und Familien Tradition^^ wünsche Dir einen Super Start
Bis bald Lg Henning -
Hallo Lothar,
auch wir wünschen Dir einen super Start ins Saft-Jahr 2012 :-)
Frei nach dem Motto: "Lieber Gott erhalt uns diese Trott" (wir meinen natürlich Lothar, aber es reimt sich halt nicht - das Gedicht!).
Deine Freunde
Roland und Petra und Sandra -
Lieber Lothar,
daß die Alte-Trott mit einem neuen Schliff erhalten
bleibt,darüber freuen wir uns sehr.
Wir wünschen Dir viel Erfolg.
Deine Schwester Helga und Ulrich Schaible -
Hallo Lothar,
ich finde Dein Engagement für die Erhaltung der heimischen Streuobstwiesen große Klasse !!!
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei der weiteren Umsetzung von Deinem Projekt.
Gruß Oswald -
Lieber Lothar,
wünsche dir für dein Kelterei-Vorhaben gutes Gelingen.
Dieses Jahr soll deins werden!
Und um dein Ziel zu erreichen nimm das Ruder in die Hand.
Viel Erfolg wünscht dir Elke
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